平望湖大閘蟹(活體冷藏運送)

【訂購須知】
※此商品為活體商品,採冷藏寄送，獨立運價結單(冷藏滿1800免運)。
※如想購買其他冷凍商品，請另外結單(冷凍滿1800免運)。如未另外結單者，冷凍商品未達免運，需加收$180冷凍運費。
※預計11/4號後依序出貨，可接受再下單。

【收貨注意事項】
收到貨，請立即打開檢查並全程錄影，大閘蟹是否有存活。
若有死傷請於收貨30分鐘內在聊聊告知我們呦～若未在30分鐘內反映不受理呦。
檢查方式：用手輕觸大閘蟹的眼睛，大閘蟹剛收到貨有可能會在昏迷狀態，屬正常現象，可以靜置一下再檢查呦!）
※如為死蟹請勿食

商品介紹

★活蟹冷藏直送，死蟹包退!
★江蘇平望湖大閘蟹，水域生態優良出產的大閘蟹，蟹腳肉質豐滿，體形碩大，青背、白肚、金螯、黃毛聞名。
★吃蟹正對時，入秋時，水溫降低，正值大閘蟹產產卵的季節!肉質飽滿，蟹膏特別濃郁。
★嚴格把關食品安全，享用美食也能吃得安心!
★季節限定販售，再加碼，購買滿10隻送吃蟹工具!
★圖片為情境示意，請以實品為主。

料理方式
大閘蟹料理方式:
步驟1.用牙刷，先將大閘蟹外表刷洗乾淨。(麻繩不要剪開)
步驟2.泡鹽水15分鐘會更美味呦。
步驟3.清蒸，背面朝下蒸約15-20分鐘即可食用。
小提醒:
※建議收到後直接烹煮比較新鮮，蒸煮時倒放，可避免蟹膏流失。
※大閘蟹為寒性食物，建議不要與啤酒、柿子、梨子等寒性食物一同食用，請酌量食用，建議一次最多3隻。

產品規格

●品 名：平望湖大閘蟹
●內容物：大閘蟹
●規 格：
1.公蟹4.5-4.9兩/隻(約170-185g，含棉繩重) 5隻組
2.公蟹4.5-4.9兩/隻(約170-185g，含棉繩重) 10隻組
3.母蟹3.9-4.4兩/隻(約145-165g，含棉繩重)5隻組
4.母蟹3.9-4.4兩/隻(約145-165g，含棉繩重)10隻組
●原產地：中國大陸

注意事項

【大閘蟹保存方式】
※保存期限：大閘蟹是活體水產，建議購買後二天內食用完畢。
※如須保存，千萬不可以放冷凍，保存之前千萬不可以清洗大閘蟹呦！大閘蟹放在冰箱的冷藏櫃(不可層疊擺放)，並蓋上濕毛巾保存即可。建議每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續保存。

【如何區分】
用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。
※大閘蟹剛從冷藏拿出來，有可能會冷暈，屬正常現象!
可將大閘蟹放置室內回溫，輕輕敲打大閘蟹，或噴撒少許冷水至大閘蟹眼睛。

【注意事項】
※不建議食用部位 :
蟹腮(呼吸器官)-藏有汙物和寄生蟲，不建議食用。
蟹嘴(呼吸器官)-過濾作用，亦有髒污，不宜食用。
蟹腸(消化器官)-胸甲下方的黑色條狀，不宜食用。
蟹胃(消化器官)-骨質囊狀物內有汙線的泥沙，不建議食用。
蟹心-頭胸部中央六角形包囊，極寒涼，不宜食用

※本產品含有甲殼及蟹類，對其過敏者請勿食用。
※非供即食，應充分加熱。
※圖片僅供參考，請以實品為主。

【本島運費】

→本館皆使用「冷凍宅配」寄出，下單時請選「賣家宅配」

→訂單金額合計滿2000元優惠免運費( 20公斤以內一箱 )

→訂單金額未滿2000需支付冷凍宅配運費$180元

【離島運費】

→訂單金額未滿2000元，單箱貨品運費為400元。( 20公斤以內一箱 )

→訂單金額已達2000元，單箱貨品運費均收220元。(離島客戶皆須補下此運費，感謝您的配合)

【注意事項】

*貨品重量:單箱限制為20kg

*貨品材積:裝箱後材積超過將聯絡補收。