挪威薄鹽鯖魚片

商品介紹

• 挪威薄鹽鯖魚是最便利的魚肉料理，已去大刺處理，並使用薄鹽調味，只需單煎或電鍋蒸，又或者使用氣炸鍋，簡單料理即可上桌。
• 挪威鯖魚含有非常豐富營養的油脂，含Omega-3最高，其中的DHA,EPA含量僅次於鮭魚。
• 我們挑選的挪威鯖魚，單片獨立包裝，吃多少用多少。
• 本產品挪威鯖魚已經去掉中骨大刺，是純肉重量。
• 挪威鯖魚來自大西洋海域，在純淨無汙染的環境中成長，為了抵抗酷寒氣候及強勁的海流，挪威鯖魚體內富含了健康魚油，經野生捕撈後製成薄鹽鯖魚片，簡單料理，天然甘甜香氣十足。

建議料理方法

可簡單清水清洗，並用廚房紙巾將水分擦乾

1. 烤：退冰後切塊，進入烤箱以220度烤15分鐘。
2. 煎：整片鯖魚下鍋乾煎，中火兩面各煎5分鐘。
3. 氣炸：退冰後切塊，氣炸鍋設定200度，氣炸12分鐘。
4. 蒸：整片鯖魚放置蒸盤，可放少許蔥段及薑片，外鍋放半杯水，等待跳起。

產品規格

品 名：挪威薄鹽鯖魚片

內容物：挪威鯖魚片

成分：鯖魚片、食鹽

規 格：(L)120-150公克±10%(單片1包）/(M)100公克±10%(單片1包）

原產地：挪威

注意事項

• 保存方法：冷凍-18度以下
• 製造日期：標示於包裝袋上
• 保存期限：冷凍1年，解凍後請盡快食用，勿重覆冷凍再解凍
• 本產品含有魚類及其製品，對其過敏者不建議食用
• 圖片為情境示意，顏色與產品現況略有差異，請以實品為主
• 商品為生鮮食材，皆有生長特性，有厚薄大小片差異，出貨保證重量規格足夠，請放心。
• 商品由原物料直接切割，圖片僅供參考，每批商品可能會有所差異。
• 食用方式：解凍拆封後用清水沖洗，擦乾水份即可料理

常見問題

Q. 薄鹽鯖魚會有細刺嗎？
A. 薄鹽鯖魚皆經過去刺處理，已無明顯魚刺，但建議食用時還是需要小心，尤其兒童與老人。

Q. 鯖魚放置冷藏可以保存多久？
A. 退冰後存建議3~4天內食用完畢以保持最佳新鮮度。

Q. 鯖魚的來源是哪邊？
A. 挪威。

Q. 挪威鯖魚與宜蘭南方澳鯖魚有什麼不同？
A. 挪威鯖魚生長於挪威冰冷海域，因此一般比本土的鯖魚油脂肉質更加肥美。

Q. 如何分辨挪威鯖魚與南方澳鯖魚？
A. 看肚子。挪威鯖魚的魚腹為乾淨的銀白色，而南方澳的鯖魚腹則有花紋，故稱「花腹鯖」。

 

【本島運費】

→本館皆使用「冷凍宅配」寄出，下單時請選「賣家宅配」

→訂單金額合計滿2000元優惠免運費( 20公斤以內一箱 )

→訂單金額未滿2000需支付冷凍宅配運費$180元

【離島運費】

→訂單金額未滿2000元，單箱貨品運費為400元。( 20公斤以內一箱 )

→訂單金額已達2000元，單箱貨品運費均收220元。(離島客戶皆須補下此運費，感謝您的配合)

【注意事項】

*貨品重量:單箱限制為20kg

*貨品材積:裝箱後材積超過將聯絡補收。